Tatar by Tubatay — Казань: личный обзор

📍 Где находится: Казань, улица Шигабутдина Марджани, 4 — Яндекс Карты

Казань · Tatar by Tubatay на Марджани. В этом обзоре особенно важно разделить основные блюда и десерты: впечатления от них совсем разные.

Основные блюда

Кыстыбый с картофелем — 4,5/5

Классическое исполнение. Не хватило более румяной поверхности: если бы подрумянили на огне, поставил бы пять.

Тушёная говядина с картофелем — 4/5

Мясо показалось подсушенным, будто блюдо разогревали. При этом вкус сохранился: соль и специи подобраны удачно.

Вырезка из конины с картофелем — 1/5

Соус показался невыразительным: немного сладкий и совсем не острый. Запах мяса мне не понравился. Я сообщил об этом, но на кухне не согласились с моей оценкой. Это блюдо повторять не стал бы.

Чай и десерты

Чай с молоком и мёдом

Брали без мёда. Очень вкусный, насыщенный чай с хорошо подобранными специями.

Золотое яйцо — 5/5

Отдельный вид искусства: нежный приятный вкус, в котором можно различить нотки специй и пряностей.

Сливочный тарт с мандаринами — 540 ₽, 5/5

Аккуратно уложена каждая долька. Вкус нежный, не приторный, мандарины удачные. Цена 540 ₽ за 200 г указана на фотографии меню от 15 февраля 2026 года; сейчас она может отличаться.

Купадья — 5/5

По вкусу, сочетанию компонентов и приготовлению — замечательно. Нижний слой и корку хотелось бы чуть более хрустящими.

Обстановка и сервис

Красивая входная группа и вежливая хостес. Кресла показались неудобными, диваны — слишком низкими. Обслуживание неспешное: при трёх занятых столах внимания ждали около десяти минут.

Фотографии посещения

iLuckyBoss рекомендует

Моя рекомендация здесь относится прежде всего к чаю и десертам. Среди основных блюд были как удачные, так и откровенно разочаровавшие позиции.

Общая оценка заведения: 3/5.

Это обзор из моего проекта «iLuckyBoss рекомендует» — личный опыт без рекламы. Больше обзоров на сайте new.iluckyboss.ru/.

iluckyboss
Будем рады вашему мнению

Оставить комментарий